中央厨房应该买哪些污水处理设备呢?
喜乐在线 中央厨房应该买哪些污水处理设备呢?
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中央厨房会产生大量含有食物残渣、油脂、洗涤剂等污染物的污水,以下是一些适合中央厨房的污水处理设备:
一、隔油池
原理和作用
喜乐在线 隔油池是利用油和水的密度差异来分离油脂的设备。当污水进入隔油池后,由于油脂的密度比水小,会漂浮在水面上,通过设置的撇油装置将油脂收集起来,而水则从下部流出进入下一个处理环节。
它主要用于去除污水中的动植物油脂,这些油脂如果直接排放,会导致下水道堵塞,并且会对环境造成污染,如形成油膜影响水体的复氧功能。
适用场景和优点
适用于处理含有大量油脂的厨房污水,如洗碗、洗锅等环节产生的污水。其优点是结构简单、成本较低,维护方便,能够有效防止油脂进入排水管道,减少管道堵塞的风险。
喜乐在线 二、油水分离器
原理和作用
喜乐在线 油水分离器采用物理方法分离油脂,它比隔油池的分离效果更好。一般通过重力分离、离心分离、过滤等多种方式结合,不仅能分离出浮油,还能处理部分乳化油。
可以有效去除污水中的油脂、固体悬浮物等杂质,使污水的含油量和悬浮物浓度大幅降低,以满足后续污水处理的要求或直接达到排放标准。
适用场景和优点
喜乐在线 适用于对污水处理要求较高的中央厨房,特别是那些产生的污水含有较多乳化油的情况,如使用了大量乳化型洗涤剂的厨房。其优点是分离效率高、出水水质好,能够处理多种类型的油脂,并且设备占地面积相对较小。
喜乐在线 三、格栅除污机
原理和作用
格栅除污机是一种用于拦截污水中较大固体杂物的设备,通过格栅的拦截作用,将污水中的食物残渣、包装材料等较大的固体污染物去除。
喜乐在线 可以防止这些固体杂物进入后续的污水处理设备,避免设备损坏,保证污水处理系统的正常运行。
喜乐在线 适用场景和优点
喜乐在线 放置在污水处理系统的前端,用于处理含有各种固体污染物的厨房污水,如洗菜、切菜、食材加工等环节产生的污水。其优点是能够有效去除大颗粒固体,自动化程度较高,可定时清理格栅上的杂物,减少人工维护成本。
四、调节池
原理和作用
调节池主要用于调节污水的水量和水质。由于中央厨房污水的产生量和污染物浓度在不同时段可能会有较大变化,调节池可以使污水在池中停留一段时间,通过均质均量后再进入后续处理设备。
这样可以保证后续污水处理设备能够在相对稳定的工况下运行,提高处理效率,避免因污水流量和水质的突变对设备造成冲击。
喜乐在线 适用场景和优点
适用于污水产生量和水质波动较大的中央厨房。其优点是能够有效缓冲污水的变化,使整个污水处理系统更加稳定可靠,延长设备使用寿命。
五、生物处理设备(如一体化污水处理设备)
原理和作用
喜乐在线 一体化污水处理设备内包含生物处理单元,利用微生物的代谢作用分解污水中的有机物。污水中的有机污染物在微生物的作用下,被分解为二氧化碳、水和微生物自身的生物质等。
喜乐在线 这种设备可以有效降低污水中的化学需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)等指标,使污水得到深度净化,达到排放标准或回用标准。
适用场景和优点
适用于对污水排放标准要求较高,需要将污水深度处理后排放或回用的中央厨房。其优点是处理效果好、出水水质稳定,并且可以根据实际污水水质和处理要求进行灵活配置,实现自动化运行,减少人工操作。
六、消毒设备(如紫外线消毒器、二氧化氯消毒器)
原理和作用
紫外线消毒器是利用紫外线照射污水,破坏微生物的DNA结构,从而杀死细菌、病毒等病原体;二氧化氯消毒器则是通过向污水中加入二氧化氯消毒剂,氧化杀死微生物。
喜乐在线 这些消毒设备可以确保处理后的污水在微生物指标方面符合排放标准,防止污水排放后对环境和人体健康造成危害。
适用场景和优点
放置在污水处理系统的末端,用于对经过前面处理环节后的污水进行消毒。紫外线消毒器的优点是消毒速度快、不产生化学残留,二氧化氯消毒器的消毒效果好、能持续杀菌,两种设备都可以有效杀灭污水中的致病微生物。
喜乐在线 【净水设备应用场景】
喜乐在线 1、各种学校:大学、小学、初中、高中、实验中学、中小学、幼儿园。
2、各种培训机构:舞蹈班、美术班、等等。
喜乐在线 3、各种办公场所:企事业单位、集团公司、会议室、写字楼、办公室。
喜乐在线 4、各种娱乐生活场所:宾馆、客房、食堂、厨房、餐厅、奶茶店、酒吧、卡拉OK厅。
5、各种公共场所:火车站、汽车站、工地、工厂车间、社区、小区、医疗中心、医院。